Производители

Информация

Просмотренные товары

2012 Хайвань Ба Ван шу 3 кг и на разлом

Новый товар

Продаётся на разлом от 50 грамм. Вкус сбалансированный, классический, густой и крепкий

Подробнее

Нет в наличии товара

При покупке этого товара вы получите 3 бонусных баллов. 3 Вы можете сконвертировать их в купон на скидку к следующему заказу на: 75 руб..


700 руб.

Описание

Авторский шу пуэр "Ба Ван" завода Хайвань 2012 года выпуска весом 3 кг.

Ба Ван - титул китайского полководца Сян Юя, который в 3 веке до н.э. поднял восстание, сверг правителя династии Цинь, подчинил себе весь Китай и объявил себя Ба Ваном, то есть Самодержцем. В китайской традиции имя Ба Вана является символом силы, в контексте производства пуэра Ба Ван значит следующее: очень мощный аромат, сильный вкус и лидер качества.

Ба Ван - коллекционный шу пуэр, изготовленный лично чайным мастером Цзоу Бин Ляном! Цзоу Бин Лян всю жизнь посвятил изготовлению пуэров, это он разработал технологию ускоренного приготовления чёрного шу пуэра (во дуй) в начале 70-х. Прекрасный купажист, опытный мастер, знаток чайного производства и его тонкостей, Цзоу Бин Лян с 2006 года готовит ограниченные авторские серии шу и шен пуэров под маркой "Ба Ван" в формате супер-блинов весом в 3 килограмма.

Аромат сухого блина сладкий, фруктовый. Вкус шу пуэра Ба Ван очень сбалансированный, густой и крепкий. Он очень быстро заваривается, выдерживает полноценных 6-8 проливок и даёт ароматный настой с нотками изюма и ореховой кожуры. В нём реально чувствуется гармония классического пуэрного вкуса. По началу он может дать лёгкую терпкость, которая не мешает воспринимать вкус, а лишь подчёркивает его. Это настоящий зрелый шу, от питья которого не возникает мыслей о сравнениях или определении каких-то особых качеств. Это шу пуэр, который легко и вкусно пьётся.

Ба Ван - это чай пуэр высшего уровня, это то, каким должен быть идеальный пуэр!


Дата: апрель 2011 года.

Вес нетто: 3000 грамм  

Изготовитель: Чайный завод Хайвань

Как правильно заваривать пуэр

Отзывы

Оценка 
08.01.2017

мой отзыв ниже относительно чая Шу
Ба Ван 2012 года..

  • 1 из 1 посетителей считают этот отзыв полезным.
Оценка 
08.01.2017

В распаренной заварке мощная струя молочно-фруктовой нежной радуги ароматов. Аккуратно разделившиеся красивые чайные листья. Пролив имеет нежный аромат сливок, мягкий молочный вкус и изящный ореховый намек. С каждым проливом вкус меняется от сливочного до фруктового и потом остается нежная классика пуэрного вкуса с орешком и немного деревом. К сожалению чай не очень стоек к проливам и быстро испивается. Зато вкус у него потрясающий.,- меня зацепило и я до сих пор сижу на этом крючке...

  • 1 из 1 посетителей считают этот отзыв полезным.
Оценка 
26.11.2016

Да, описание чая..., впрочем как и сам чай, так сказать увертюра соответствует самому произведению.
Очень мне нравятся оба Ба Вана, и шу и шен) Вот сейчас сижу и думаю, надо было по пол кило каждого взять, в черную пятницу ;)
У обоих пуэров есть такой акцент своеобразный, может быть ирландский?;) Решила что у шу это ежевика, немного черной смородины, верхи аромата..
после ошпаривания приходит немного свежих только что сорванных грибов, кусты брусники и клюквы, прямо там, в лесах Ленинградской области, где параллельно земляным бороздкам стелятся широкие ковровые дорожки мха. В эти бескрайние леса, нам детям, запрещали ходить, видимо поэтому нам там было медом намазано. Уходили по этим земляным бороздам до тех пор, пока леший заботливо не поворачивал нас вспять, подгоняя бузиновой веточкой в сторону дома. Еще мы любили перебегать по этим полотнам мха, от одной земляной борозды до другой, иногда мох чавкая зажевывал наши тапки и сандали, а иной раз и нас самих, то по колено, и реже по пояс. Когда кто-то проваливался так серьезно, это нас отрезвляло, и мы быстренько семенили домой.. ну и неделю носа в тот лес не совали ;)

Очень хороший чай, очень вкусный, густой, нажористый, благородный, очень своеобразный и интересный.
И бодрит и расслабляет одновременно. Волшебный, вкусный чай!

    Оценка 
    20.06.2015

    Да, мощный такой чай, с харизмой!

      Оценка 
      11.06.2015

      В сухом раздробленном виде блин имеет сильный яркий аромат ореха с какой-то особой землистостью. Таких смесей запахов я еще не встречал...Очень необычно... Гармонично... Красиво.. При заварке (7 грамм на 200мл. ёмкости чайника) в воздух поднимается аромат молочно - карамельной гармонии. В чашке густота и насыщенность вкуса молочная мягкость и легкая карамелька.. Пустая кружка просто излучает сильную "карамельку".. Землистости и горечи вкуса в нём настолько мало что проще сказать так - "их нет". Очень глубокая гармония вкуса. После трех чашек просто лег на кровать и смотрел в потолок( гармония и расслабуха - красотень то какая). Лежал бы так долго да только желудок подал сигнал .. """хочу есть"" ..Пришлось отвлечься.. Чай поражает уже сейчас, через 2 года выдержки приобретёт сильный аромат ванильных булочек и более глубокий мягкий вкус.. Через 5 лет выдержки "переплюнет" большую часть знаменитых пуэров... Мастерски подобранное чайное сырье... Чай легенда....

        Оценка 
        01.02.2015

        А возможна ли покупка целого блина (3кг)? И во сколько обойдется?
        vgrey2005@mail.ru

          Оценка 
          27.05.2014

          Даже, если отбросить в сторону в некотором роде преувеличенные отзывы о Баване в интернете, то все равно - это очень и очень хороший чай. Он замечателен своей ровностью, сдержанностью, глубиной. Вкус глубокий, но спокойный. Породистый чай, это чувствуется даже вслепую. Хорошее сырье, листики не резанные, тщательно подобранные. В целом, на мой взгляд, в сторону древесности, легчайшей хвойности, а не кремовости и сдобы. Терпковатый, но не вяжущий. Вызывает ассоциации со слегка недоферментированным пуэром, но это и отлично. Нет землистости и есть потенциал для того, что, как минимум, в ближайшие годы, чай не потеряет во вкусе, а может быть еще и заиграет новыми вкусовыми оттенками.
          Мне кажется, он как минимум не вызовет отторжения у всех людей, у тех, кто даже впервые пробует пуэр. Поразит, не поразит - это уже второй вопрос, но я бы рекомендовала этот пуэр всем. Хотя бы попробовать - и не один раз, чтобы полноценно распробовать. И лучше конечно заваривать его в глине. Стекло не полностью раскрывает оттенки.

            Оценка 
            01.05.2014

            Очень крутой пуэр, вкусный густой! Мне понравился даже больше чем Баван 2010 года. В этом больше свежей фруктовости.

              Написать отзыв

              2012 Хайвань Ба Ван шу 3 кг и на разлом

              2012 Хайвань Ба Ван шу 3 кг и на разлом

              Продаётся на разлом от 50 грамм. Вкус сбалансированный, классический, густой и крепкий