Зелёный чай "Билочунь" (Изумрудные спирали весны), сбор осень 2023 года

«Изумрудные Спирали Весны» входит в десятку самых знаменитых чаев Китая. История чая с берегов озера Тайху  насчитывает две тысячи лет, на протяжении которых им восхищались поэты, чиновники и императоры. Чайные и фруктовые сады традиционно располагаются на одной территории: абрикосы и персики, хурма и сливы растут по соседству с чайными кустами.

В сухом виде – маленькие, нежнейшие, тонкие спиральки серебристых почек и оливково-зеленых листиков. Аромат сухого чая яркий, свежий, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светлого салатово-зеленого оттенка.

Букет готового чая легкий и свежий, травянисто-цветочный с нотками тыквенных семечек. Нежный, медово-цветочный аромат. Вкус мягкий, плотный, шелковистый, объемный, отчетливо сладкий и освежающий.

Заваривать водой остуженной до 80-85°С в стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 5 - 6 грамм на 500 мл. 

Прекрасный зеленый чай – освежающий, чрезвычайно позитивный и романтичный