Зелёный чай "Люань Гуапянь" (Тыквенные семечки из Люань) сбор 2022 года, в zip-пакете 150 грамм
Название Люань Гуапянь обусловлено формой и видом чайного листа, каким он собирается с дерева. Условия местности сформировали плоский и овальный лист, который и обнаруживает сходство с тыквенной семечкой. Люань Гуапянь - весенний зеленый слабоферментированый чай со слабой продольной скруткой, темного-зеленого изумрудного цвета и с приятным ароматом каштановых орехов.
В аромате заварки помимо цветочной присутствует характерная нота каштана. Несмотря на сладость, вкус у этого зелёного достаточно крепкий и серьезный, даже построже, чем у лунцзина.
Для Люань Гуапянь особенно важно подобрать температуру воды. Крутой кипяток сведет все прелести этого чая на нет, сделает его однотонным и простым. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы вода остыла до 70 максимум 80 градусов.