2025 "Пхонгсали" Лаосский красный чай 100г

Лаосский красный чай с древного дерева "Пхонгсали" 2025 года.

Настоящий органический Лаосский красный чай со знаменитой деревни Пхонгсали собранный на высоте 2000 м. В Пхонгсали находится чайный сад с древними чайными деревями возраст которых от 200 до 500 лет.

Чай делается по технологии Шай Хун - в переводе «высушенный на солнце», это древний метод производства красного чая, где финальная сушка листьев происходит под прямыми лучами солнца вместо традиционной высокотемпературной прожарки, что делает чай более «живым», сладким, менее терпким и дает ему потенциал к долгому хранению и «дозреванию», как у шэн пуэров. Этот метод придает напитку «солнечный» аромат, нежные цветочные и шоколадно-медовые ноты, что отличает его от чаев, просушенных в печи.